Ananas-Quark-Rahmschnitte

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BUITONI Schupfnudeln 2 x 2.5kg

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Blueberry Cheesecake 4 x 1200g

Typischer American Cheesecake mit Blaubeermasse verstrudelt, Transporteinheit 4x1200g, vorgeschnitten in 12 Kuchenstücke/Kuchen

Artikelnummer 12323981
Anzahl pro Karton 4 x
Inhalt pro VE 4 Stück
Gewicht / Volumen pro Stück 1200 g
Nettogewicht pro VE in KG 4,8
Portionen pro VE 48 x
Sachbezeichnung Brösel-Mürbeteigboden mit Käsemasse (59%) und Heidelbeer-Zubereitung (15%), mit Tortenguss abgeglänzt, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen

Produktvorteil

Kundenargumente:
American Bakery Trend (Produkte mit klarer Herkunftsstory – Cheesecake = Typical American und in der CH bekannt), (86% aller CH Gastronomen sind affin auf Authenzität/Herkunft von Gerichten)
- USP: Artisanale Optik, Convenience (vorgeschnitten in 12 Stücke), Portionsgrösse nicht zu gross, Gute Marge für Kunden

Konsumentenargumente:
- Trendy und fruchtig
- typisch Amerikanischer Cheesecake Teig
- Portionsgrössse eignet sich gut zum Kaffee dazu
- Stückpreis 6-7 CHF

Zubereitung

Im Kühlschrank 8h Auftauzeit, bei Raumtemperatur (18-22 Grad) 1/2h Auftauzeit

  • Nur Auftauen

Zutaten

Zucker, Speisequark 15% Magerstufe, Frischkäse 15% Doppelrahmstufe, Vollmilch, Wasser, Heidelbeeren 7%, Vollei, Weizenmehl, Rapsöl, Palmfett, modifizierte Stärke, Glukose-Fructose-Sirup, Weizenstärke, Süssmolkenpulver, Magermilchproteinpulver, Milchzucker, Verdickungsmittel (Pektin, Natriumalginat, Guarkernmehl), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonat), Speisesalz, Dextrose, Säuerungsmittel (Citronensäure), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine), Glukosesirup, Stabilisator (Calciumsulfat), Feuchthaltemittel (Sorbit), Milcheiweiss, Säureregulatoren (Calciumlactat, Kaliumcitrate)

Allergene

  • Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
  • Eier
  • Erdnüsse
  • Soja
  • Milch

Nährwerte

100 g 100 ml Portion
Energie KJ / kcal 1122 KJ / 268 kcal 0 KJ / 0 kcal 0 KJ / 0 kcal
Fett 13.2 g 0 g 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 6.1 g 0 g 0 g
Kohlenhydrate 31.8 g 0 g 0 g
davon Zucker 24.1 g 0 g 0 g
Ballaststoffe 0 g 0 g 0 g
Eiweiss 5.1 g 0 g 0 g
Salz 0 g 0 g 0 g

Lagerung bei -18°C

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Zutatenlisten beziehen sich auf das aktuell gültige Schweizer Sortiment und werden regelmässig aktualisiert. Bei Rezepturänderungen können Produkte unter derselben Verkehrsbezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur gleichzeitig im Verkauf sein. Der Käufer sollte bei Vorliegen einer Unverträglichkeit stets die Zutatenliste auf der Verpackung aufmerksam lesen.
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