FINDUS Pilzmischung Royal 5 × 1000g

FINDUS Pilzmischung Royal 5 × 1000g

FINDUS Crevetten 10 x 500g

FINDUS Crevetten 10 x 500g

FINDUS Saibling aus Island 5000g

Gezüchtet in den kristallklaren Gewässern Islands
Zarte rosafarbene Fischfilets vom isländischen Saibling mit Struktur à 160-200g / Stück, ohne Gräten, lose gefroren.
Artikelnummer 12192808
EAN EA 7613033897979
Inhalt pro VE 5.00 KG
Gewicht / Volumen pro Stück 5000 g
Nettogewicht pro VE in KG 5.335
Sachbezeichnung Seesaiblingfilets

Produktvorteil

- Ähnlich wie Lachsforellenfilets
- Max. 10% Wasserglasur (weniger Wasserverlust beim Auftauen!)
- IQF-Convenience = einzeln gefroren und einzeln entnehmbar
- Geringer Fettgehalt: nur 5-15%, dabei hoher Anteil an ungesättigten

Nutrition Information

  • Laktosefrei
  • Fettarm
  • Glutenfrei
  • Natriumarm
  • Zuckerarm
  • Ohne Zusatz von Geschmackverstärkern
  • Aus nachhaltiger Fischerei (Wildfang)

Zubereitung

AUFTAUEN:
Fisch über Nacht im Kühlschrank auftauen.

Bratpfanne:
In aufgetautem Zustand in die Pfanne geben. Beidseitig bei mittlerer Hitze mit etwas Öl anbraten.

Kombisteamer/Steamer:
Fisch in aufgetautem Zustand in den Steamer/Combi-Steamer Pfanne geben. Bei Niedertemperatur und Dampf pochieren.

  • Bratpfanne
  • Steamer

Serviervorschlag

-

Zutaten

Seesaiblingfilets 100% [ Salvelinus alpinus] (Zucht: Süsswasser) .

Herstellungsland

DE

Allergene

  • Fisch

Nährwerte

100 g 100 ml Portion
Energie KJ / kcal 432 KJ / 102 kcal 0 KJ / 0 kcal 432 KJ / 102 kcal
Fett 2.1 g 0 g 2.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g 0 g 0.5 g
Kohlenhydrate 0.1 g 0 g 0.1 g
davon Zucker 0.1 g 0 g 0.1 g
Ballaststoffe 0.1 g 0 g 0.1 g
Eiweiss 20.7 g 0 g 21 g
Salz 0.5 g 0 g 0.5 g

Lagerung bei -18°C

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Zutatenlisten beziehen sich auf das aktuell gültige Schweizer Sortiment und werden regelmässig aktualisiert. Bei Rezepturänderungen können Produkte unter derselben Verkehrsbezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur gleichzeitig im Verkauf sein. Der Käufer sollte bei Vorliegen einer Unverträglichkeit stets die Zutatenliste auf der Verpackung aufmerksam lesen.
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