FINDUS High Protein Lachs Bowl 12 x 400g

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FINDUS Atlantischer Kabeljau MSC 10 x 350g

FINDUS Atlantischer Kabeljau MSC 10 x 350g

FINDUS Norwegischer Fjordlachs ASC 10 x 240g

Premium Fjordlachs, von Hand geschnittene Filets, ohne Haut, 3-4 Stück
Norwegischer Fjord-Lachs aus nachhaltiger ASC Zucht.
Artikelnummer 34001836
Alte Artikelnummer
EAN EA 7610026039712
EAN CS 7610026039729
Inhalt pro VE 10 x
Gewicht / Volumen pro Stück 240 g
Nettogewicht pro VE in KG 2.4
Sachbezeichnung Lachsfilets (Salmo salar) ohne Haut, mit Wasserglasur überzogen, tiefgekühlt

Produktvorteil

- 3-4 norwegische Lachsfilets ohne Haut

- von Hand geschnittene Filets

- einzeln entnehmbar

- in 20 min zubereitbar

- ASC Label (aus nachhaltiger Zucht)

Zubereitung

Die Filets vor der Zubereitung bei Zimmertemperatur 10 min antauen.

In der Pfanne: Die angetauten Filets in ein Sieb legen und unter fliessendem lauwarmem Wasser (kein heisses Wasser nehmen) in einem Sieb abspülen. Danach trocken tupfen und würzen. Dann die gewürzten Filets bei mittlerer Hitze mit etwas Olivenöl oder Butter 6–9 Minuten pro Seite braten. Je nach Dicke des Filets und der gewünschten Garstufe des Filets kann die Bratdauer um einige Minuten abweichen.

Serviervorschlag

Passt gut zu Blattspinat oder zu Grünspargel.

Zutaten

LACHS 90% (in Aquakultur gewonnen), Wasserglasur 10%.

Allergene

  • Fisch

Nährwerte

100 g 100 ml Portion
Energie KJ / kcal 825 KJ / 198 kcal 0 KJ / 0 kcal 660 KJ / 158 kcal
Fett 14 g 0 g 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.8 g 0 g 1.4 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g 0 g
davon Zucker 0 g 0 g 0 g
Ballaststoffe 0 g 0 g 0 g
Eiweiss 19 g 0 g 15 g
Salz 0.1 g 0 g 0.1 g

Lagerung bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Zutatenlisten beziehen sich auf das aktuell gültige Schweizer Sortiment und werden regelmässig aktualisiert. Bei Rezepturänderungen können Produkte unter derselben Verkehrsbezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur gleichzeitig im Verkauf sein. Der Käufer sollte bei Vorliegen einer Unverträglichkeit stets die Zutatenliste auf der Verpackung aufmerksam lesen.
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