Tatin Apfelküchlein 30 x 120g

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Soufflé Chocolat, gebacken Ø 7 cm, 27 x 110g

Soufflé Chocolat, gebacken Ø 7 cm, 27 x 110g

Schokoladen-Eclair 14 x 75g

Ein Brandteiggebäck gefüllt mit Schokoladencrème, glasiert mit Zuckerfondant
Artikelnummer 34001072
Alte Artikelnummer 12334848
EAN EA 3604380274180
EAN CS 3604380274180
Inhalt pro VE 14.00 Stück
Gewicht / Volumen pro Stück 75 g
Nettogewicht pro VE in KG 1.05
Sachbezeichnung Dauerbackware, Brandteigtasche mit Schokolade, tiefgekühlt

Produktvorteil

Händlerargumente:
- Der Name soll sich davon ableiten, dass das Gebäck so schnell „wie der Blitz“ gegessen ist.
- Einfaches Handling
- fixfertig und schnell einsatzbereit

Konsumentenargumente:
- französische Spezialität

Nutrition Information

Zubereitung

Das Produkt für 4h 30 bis 5h ohne die Verpackung bei 0 bis 4°C auftauen lassen. Nach dem Auftauen kann man das Produkt maximal 24h aufbewahren.
  • Nur Auftauen

Zutaten

Belag 56%: Konditorcreme (Magermilch, Zucker, modifizierte Maisstärke, Eigelb, Sahne, natürliches Aroma), Schokolade 20% (Kakaomasse 64.5%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator [ Sojalecithin ], Vanillearoma), Teig 24%: Eier, Wasser, Weizenmehl, Butter, Zucker, Speisesalz, Backpulver (Backtriebmittel [E450-E500], Weizenstärke), Dekor 20%: Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), braune Glasurmasse (Zucker, pflanzliche Fette [Palm -, Palmkern, Shea], fettarmes Kakaopulver, Emulgator [Sonnenblumenlecithin], Vanillearoma), Glukosesirup

Herstellungsland

FR

Allergene

  • Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
  • Eier
  • Soja
  • Milch
  • Nüsse

Nährwerte

100 g
Energie KJ / kcal 1112 KJ / 266 kcal
Fett 11.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 6.7 g
Kohlenhydrate 33.4 g
davon Zucker 23.9 g
Eiweiss 5.9 g
Salz 0.31 g

Lagerung bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Zutatenlisten beziehen sich auf das aktuell gültige Schweizer Sortiment und werden regelmässig aktualisiert. Bei Rezepturänderungen können Produkte unter derselben Verkehrsbezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur gleichzeitig im Verkauf sein. Der Käufer sollte bei Vorliegen einer Unverträglichkeit stets die Zutatenliste auf der Verpackung aufmerksam lesen.
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